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普天之下莫非美食?

发起人:暴走  回复数:0  浏览数:2458  最后更新:8/21/2015 11:48:33 AM by 暴走   倒序浏览  正序浏览

暴走





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发表于 8/21/2015 11:48:33 AM | 只看该作者
普天之下莫非美食?
本期被访者,又一位为美食而旅行的朋友——糖精。


和许多喜欢到处去寻找美食祭拜五脏庙的朋友一样,糖精说她经常会以“吃”为旅行的主要目的,但目前看起来,还是仅限于神州大地。美食对于糖精来说,可不简单是为了满足口腹之欲。她有她自己的理念。


我是会为了吃一次地道的拉面跑到兰州,想吃肉夹馍去趟西安。还有去厦门吃公园煎蟹、姜母鸭、鸭肉粥、沙茶面……只要想吃了,去过也会再去。我是会为它们专程走一遭的人。






尽管如此,可不怎么喜欢独自旅行。我有一个很靠谱的男朋友,我想吃什么,他马上就会带我去。当然,从来没有跟过团,也没有自驾,我俩车技都欠佳,自驾长途会比较危险。


听起来似乎我会经常在外跑来跑去,其实不是。由于工作特别忙,出去的机会并不多。在国内旅行,基本上是为了找好吃的,所以逛个两三天就回来,或许周五晚上突发奇想,马上出发,周日晚上回来。说走就走的旅行,我是真能做得出来。到目前,国内的城市凡是美食知名的地方大都已经去过了。






在吃这件事上,我特别容易受别人影响,比如我大学一同学特别喜欢鱼香茄子,后来带得我也特别喜欢这道菜。工作以后,有个同事特别喜欢吃土豆,我就也变得特别喜欢土豆。最后我男朋友喜欢吃拉面,我爱上了拉面。因为在北京吃,一直没吃过多正宗的。今年早些时候去了趟兰州,真的就是为了拉面去的。去了之后觉得当地人太牛了,他们给我印象最深的是,早点就是一大碗面,那碗真的特别大,再加上牛肉和辣椒。


当时我也入乡随俗嘛,和当地人一样,早上起来就去吃一大碗面。可发现高估自己了,根本吃不下那么多。当地小孩子也和大人一样,一大早就去吃一大碗面。真是比不了当地人,看来西北民风还是很彪悍的。






你看,食物是人类最本质、最原始的需求。我的理念是把它升华了,扩大了很多倍。









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