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北京特产购买指南

发起人:暴走  回复数:0  浏览数:2655  最后更新:6/28/2016 11:21:05 AM by 暴走   倒序浏览  正序浏览

暴走





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职位:工兵
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发表于 6/28/2016 11:21:05 AM | 只看该作者
北京特产购买指南
来到北京旅游,自然要想想带些什么特产回去才算是来过。除了大名鼎鼎的北京烤鸭,你还知道有哪些值得带走的特产?北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的特色风味小吃历史悠久,品种多样,口味独特,制作精良且讲究。接下来,侠侣网小编将带你了解一下北京的特产,甭管你带的走还是带不走,来了北京就该尝一尝!


北京特产买什么好?




北京有哪些特产?千里迢迢来到北京旅游,肯定是要给家人朋友们带点土特产回去的。那么,很多人这下犯了愁,那么多特产,我该带哪种回去?侠侣网小编给大家推荐一些北京特产。


NO.1 北京烤鸭 





        来到北京怎能不吃北京烤鸭?!北京烤鸭可是享誉全世界的北京著名菜式。北京烤鸭采用果木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。

推荐:全聚德烤鸭,便宜坊烤鸭,大董烤鸭


NO.2 驴打滚




          驴打滚是老北京传统小吃之一,又叫豆面糕,呈红、白、黄三色分明。驴打滚迟来口感软糯,不黏牙,咀嚼时口有留香,深受老北京的欢迎。

推荐:护国寺小吃街,稻香村,牛街


NO.3 茯苓夹饼




        又名茯苓饼,是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸,以蜜饯松果为馅,口感香甜,风味独特。茯苓饼具有保健效果,吃了有助于提高食欲,促进消化,加上味道也不错,建议可以多带一些回去。

推荐:稻香村


NO.4 北京果脯




        是采用宫廷传统秘方,由鲜果加工制作而成,口味酸甜适中,入嘴爽口,甜而不腻,酥脆甜美,果香浓郁。主要有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

推荐:红螺牌


NO.5 北京酥糖




        与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙,不留渣,味道较为甜美。糖块呈虾段形状,酥糖表面呈红褐相间的条纹,故称红虾。

推荐:马大姐酥心糖


NO.6 六必居酱菜




        六必居酱园历史悠久,闻名遐迩,至今已有四五百年历史。这的酱菜精红透亮、又香又脆、色味俱佳,极具老北京风味!现在在全市各大菜市场都可买到,不用费心去找。


N0.7 北京桂花陈酒




        对酒有兴趣的自然是不能错过北京桂花陈酒。桂花陈酒喝起来既有桂花的淡雅清香,也不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜适当,入口持久留香!


NO.8 大磨盘柿




          北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,这种柿子个头大,味美适口,营养价值高,具有降血压、止血、润肠等功效。 

推荐:张坊镇大峪沟村的大磨盘柿


NO.9 酱肘子




        是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。酱肘子肉皮酱紫油亮,鲜香四溢;肉食入口无油腻之感,回味长久。美食扬名后世,创始人刘德山功不可没。

推荐:天福号酱肘子


NO.10 宫廷奶酪




        又称乳酪或酥酪,是一种由牛乳汁制成的半凝固食品。吃上一口,喉间顿时满溢着醇厚米酒香的浓浓奶味,实在是好吃!


NO.11 艾窝窝




        是北京传统风味小吃,是一种由糯米粉做成的甜食,里面包馅,呈球状。其质地粘软,口味香甜,很招人喜欢。

推荐:护国寺小吃街、御食园


NO.12 景泰蓝




        景泰蓝是北京特有的传统工艺品,至今已有600多年历史。景泰蓝看起来古朴典雅,精美华贵,具有鲜明的汉族民族风格。即是精美的工艺装饰品,也可馈赠亲友。

推荐:北京景泰蓝厂


NO.13 北京雕漆




        北京雕漆与一般漆器不同,它以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆,厚15~25毫米,再用刀进行雕刻,故称"雕漆"。

推荐:王府井工艺美术服务部


NO.14 内画壶




        内画壶亦称鼻烟壶,开始只是装饰鼻烟壶,后来逐渐发展成为工艺品,内画壶一般用半透明料器制造,比如玻璃,高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。

推荐:琉璃厂,潘家园


NO.15 京绣




        也称宫绣,是一项古老的传统刺绣工艺。京绣为纯手工刺绣,其用料讲究、技术精湛、格调风雅,收藏价值极高。

推荐:南锣鼓巷






北京特产在哪里买?




决定好要带什么特产回去了吗?接下来去哪买又成了一个问题。北京很多大型超市都有北京特产专柜,前门大街那边北京特色小商品很多;而要说到糕点,那么当然是去稻香村买好。如果你想要买工艺品的话,宣武门琉璃厂也是很不错的去处。那么,北京哪里的特产最正宗?侠侣网小编为你推荐几个地方。


1.王府井步行街        具有数百年历史的商业街区,这里是北京购物的代表。在大街两侧分布着765家大大小小的商店,北京的各种特色物品、零食、小吃都可以找到。每隔几米就有供游客休息的长椅,让你可以更好地享受购物,大街上也设有免费购物手推车。


王府井交通:乘103、104、420路王府井路口北站下,地铁1号线王府井站下


推荐:

全聚德烤鸭   

    地址:北京市王府井大街帅府园9号

稻香村的点心 

    地址:王府井大街大甜水井胡同2号

    牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄……

老北京特产街

    地址:王府井步行街北端

    各类北京特色小吃,品种齐全,果脯、北京烤鸭、驴打滚、茯苓饼、冰糖葫芦等等


2.牛街        牛街有太多的美食是绝不可错过的,其中礼拜寺是绝对的中心,其他方位是可以用小吃店名来划分的:奶酪魏、吐鲁番餐厅、聚宝源、清真超市美食城、洪记小吃……在牛街,清真小吃最大的特点就是甜,有以甜食著称的“白记年糕”和“伊宝荷叶甑糕”,店铺外永远都排着长龙。


推荐:

洪记小吃

    地址:牛街10号

    驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁排叉等传统小吃

奶酪魏

    地址:广安门内大街202号

    有露天座位,推荐宫廷奶酪、炒红果。


3.西单购物中心一层 一层聚集了北京众多特色吃食专柜,转个身就把零食买齐了。

交通:乘22、37、47、105、109、826路,或地铁1号线西单站下


4.稻香村  北京稻香村(时称“稻香村南货店”)始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,是京城生产经营南味食品的第一家。老北京的零食糕点,在这里就可以一网打尽。

地址:第1营业部东四北大街126号,第2营业部灯市口大街10号等几十家店铺


5.秀水街        曾经是一条近三百米的狭窄小巷内的个体小店特色街,经营的多为服装饰品和丝织品,外国朋友常到此游逛。如今的新秀水街紧邻原市场建设,地下三层,地上五层,保持了原市场的商品结构、街的风格,以及侃价特色。

地址:朝阳区秀水东街8号

交通:乘28、43、120、403路永安里路口北站下,地铁1号线永安里站下


6.前门大街          古色古香的商业街,有很多北京特色小商品,这里有全聚德烤鸭,都一处烧麦、天福号酱肘子。其中老北京的小特产有红螺寺和御食园。

地址:北起正阳门,南至天坛路

交通:乘17、22、120路,或地铁2号线前门站下








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