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城市旅人的私邸、从未有过的感动-上海东方商旅

发起人:张小   回复数:0   浏览数:5565   最后更新:2014-07-28 09:50:19 by 张小   倒序浏览   正序浏览



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发表于 2014-07-28 09:50:19 | 只看该作者
1楼
城市旅人的私邸、从未有过的感动-上海东方商旅
所谓“商旅” 商旅二字并非你我所理解的今意,而是出自《周礼·冬官考工记》——“通四方之珍异以资之,谓之商旅”。 商旅在古时候就是行商的意思,在古代有一种商人,经常在两个地方或者多个地方来回流动,把甲地的特产卖到乙地,再把乙地的特产拿回甲地卖,赚取差价,因为古代交通不发达,大部分人从小到老是不迁徙的,所以,外面的事物、新闻、货产都要靠这种商人来提供,所以很受欢迎。 东方商旅是间酒店,在外滩,是继台北商旅大安馆和庆城馆之后的第三间商旅品牌精品酒店。老板把酒店命名为商旅,用意很明显。

精致中流露温馨 他,坐在我斜对面,十点方向,我,半侧身正好跟他直视。鞋子显然是新的,鞋面没什么褶皱,连鞋跟都锃亮,很formal的那种。桌子比较矮,所以看不到腰带的搭扣,但皮质显然上乘。灰色的呢绒风衣放在隔壁的沙发上,衬衫里面掩着呼之欲出的浓密毛发。袖扣和手表都是极精致的,眼神儿极好的我,分明看清楚了上面的时间显示是六点半。此时此刻,我坐在东方商旅的“sitting room”,望着窗外浦江之上穿流的各种轮,下午两点半。这里是所有酒店住客的起居室。 这间酒店,就好像我对面的这个男人一样,一切的精致都体现在细节。比如说厚重的门板和几乎所有的木制品全部使用原木,门把手和部分金属装饰都是铜制,所有的洗手盆和面盆都是大理石打磨而成的,这些物件都是品质的保证,精致的来源。然而,一切的温馨均来自贴心,只要你是住客,在“sitting room”,所有的所有都是24小时免费提供的,包括点心、水果、咖啡和茶。沙发看着很矮很普通,可是坐下去很舒服,人体工程学的部分显然有被考量。没有服务员的巡视,没有旅行团,自己煮咖啡,自己拿点心,在坐的所有人都互不打扰,做着自己的事情。有人讲电话,也有人在交谈,但是每个人都恰好的拿捏自己的声音分贝,以不至于打扰其他人。这里除了没有你的太太和小孩,其他的一切都像极了自己的家,桌子上浅绿色的康乃馨让这种温馨倍至。 置身在这间酒店,能感觉到是有一种特别的气质在吸引我,就像坐在我对面的这个男人,真正吸引我的是那种东方人没办法掌控的气质。一种没缘由的好奇,让我的眼睛回到他身上,一切仿佛都被雕刻,尤其是那张脸。我猜想,他应该来自西欧,一定是刚下飞机不久,否则不会还在手表上显示时差;商务旅行还穿着新皮鞋,可能是参加重要的Grand opening之类。也许是某跨国集团的高层,奔波于世界各地。打量着这个精致的欧洲人,坐在沙发上,眼神极惬意,好似刚刚跟某位政要结束了高级的商务会谈,回到家一般。我起身去倒咖啡,从他身边走过,一股浓浓的法国味儿扑鼻而来。这间酒店和这个男人一样,都很精致,而且这种精致的人和精致的酒店契合的刚刚好,让人甚至觉得这里只为高级有品商务男而设。 享受私密空间 酒店在外滩,不过绝非外滩十八号,或者半岛酒店那么显眼,第一次去,很可能在金陵东路路口忙活半天,你也找不到在哪儿。千万别问路人,他们更加不会知道。酒店实际上的出入口在金陵东路上,门口没有指示牌,没有大大的logo,仅有的标志之一是墙上有朵金色的棕榈叶,如果你没见过棕榈树,那就想想戛纳电影节。酒店的老板可能比较喜欢法国吧,连外文译名les suites也是来自法文。其次,楼下有两个停车位,总是满的,基本上都是法拉利和宾利之类,而这两个停车位是内嵌在建筑里面,所以在中山东一路这边是看不到的。找到金棕榈,看到豪车位,就到了。

精品酒店的气质有时候貌似是要靠“小”这个字来支撑的,这个也没办法,可能小的才会精致,小的才会显得私密吧。通过小小的电梯上二楼,才能抵达酒店的大堂,空间还算宽敞,装修和布置颇简单、雅致。在外滩的这种说旧不旧的高层建筑,层高一定是有所限制和顾及的,所以显然是被精心的计谋过了,不管是公共区域还是客房,都充满了巧妙的设计,知名的设计师吴宗岳先生显然是花了大心思在里面的。各种移门、隔断、门廊的使用,让酒店的空间像魔术师的魔方一样,变化无穷,给了“私密”无限的可能。在酒店内最大的公共区域——“sitting room”里面,有30个沙发位,但是你坐下来之后,最多能看到身边的几个人而已,巧妙的分割与遮挡,给了入住客人更像自家客厅的感觉,而非酒店。 我在酒店的大堂,出神的看着150年前手工打造的古董钢琴,试弹了几下,音儿还不错。这时,有两个影子一前一后,跟我擦身而过,跟着回头,直觉告诉我,这一男一女并非凡人。他们站在电梯口很亲昵的交谈,旁边还有个貌似随从之类。我定睛一看,原来是黄某某——华人圈内风头浪尖上的一线明星,他旁边的女士正是某超级名模。我拿起手机,正在犹豫是先拍照还是先打给报社狗仔朋友的时候,他们上了电梯,我追到电梯口,门已经关了。这让我想到了当年,王菲来上海都会躲在88新天地,后来的张曼玉会选择JIA,如今的大牌们可能都扎堆在这儿了也说不定。后来经过证实,这部我死等也不来的电梯是可以被专属的,跟其他客梯一样立在那里,可并非你想进就能进的。 被细节所感动 在“sitting room”碰到一位儒雅亲切的长者,看我百无聊赖,便与我攀谈起来。话题是从我此行的重要目的之一——台湾牛肉面开始的——看来他也知道老板跟牛肉面的故事。据说东方商旅的牛肉面是全上海最好吃的牛肉面。老板是台湾人,为了让住客能够吃到正宗的台湾牛肉面,所以每次从台北飞上海,都会随身带上一碗牛肉面,让大厨仔细的品尝和研究,经过无数次的牛肉面飞行之后,味道越来越接近在台湾能吃到的那种。为了这个故事,为了这种诚意,所以,我特别的要来尝一下。在没吃之前,我就已经开始在想象,这酒店的老板每次上飞机之前,都买上一碗面,不怕麻烦,不怕冷掉,执意的把它们一碗一碗的带到上海,光是这种诚意,足以让人感动。想着想着,我竟然穿越到了高丽国,耳边似乎响起了大长今的声音——带着诚意的料理才会真的好吃。 他说,他经常住这间酒店,不为别的,只因像家,甚至有时候,家里也没这里方便和体贴。卫生间里巨大的墙面镜上,有一个小小的温度和时间显示仪,让你在出门之前匆忙的洗漱过程中,能准确的知道现在的时间以及室外的温度,以不至于随便穿件衣服出门之后,又觉得温度不对跑回去换,这对很多没有时间观念和不爱看天气预报的人来说,恐怕是最好的体贴了。他说,酒店里的洗浴用品都蛮好用,只要来上海,根本不用出差之前准备洗浴和护肤用品,况且现在国内的航班安检很麻烦,这些小的瓶瓶罐罐很容易被检出来。他说,太太最喜欢的是房间里进门之后的穿鞋凳和卫生间里的化妆椅,这是她每次出来住酒店最大的抱怨,在这里真的就像家一样,完全没了问题。此外,他还喜欢收纳柜式的mini bar,让房间变得不那么杂乱,而且不用的时候收纳在里面,也不至于让人怀疑很久没被人用过的杯子上是否落了灰尘。 他说,这间酒店还有一个他走遍全球那么多的城市和酒店,都没有发现的独一无二,我很是好奇。入住酒店之后,你会得到一部手机,这部手机既是房卡,又是电话。你可以把这部手机带到这个城市的任何一个角落,只要有人拨打你的房间电话,便会在你不在房间的时候自动转接到这部手机上;你也可以通过这部手机随时拨打任何你想要拨打的号码,拨打市内电话都是免费的。如果你是跟家人或者同事一起入住,那将会更方便,不在同处,只要拨打对方的房间号码,便可在任何地方都能实现免费通话了。这对于那些for business的旅行者来说,省钱、方便、贴心至极。更神奇的是,东方商旅在台湾的创始店里,这部手机的作用更加厉害——可以搭乘捷运,可以在seven-eleven买东西,这是台北商旅在全球的首创,曾经得到过马英九先生的赞誉和推荐。

我们聊的很起劲,貌似他了解很多酒店背后的故事。他随便指了一下对面墙上八宝阁里面的几个罐子,说这是老板在巴黎的二手集市上淘来的。听说老板爱欧洲,经常在假期去意大利之类的行走,佛罗伦萨是他的大爱,经常在街头巷尾搜寻着他喜欢和想要的一切,大到钢琴和家具,小到器皿和挂饰,然后带回这儿,放在酒店里,所以,这里是他喜爱之物的收藏地,也是他的另一个家。据说老板最喜欢的酒店是东京的柏悦,他被东京柏悦二十年不变的品质及服务所感动,所以,他想要在自己的酒店也呈现出这种经得起时间考验的品质,能让客人从细节中感受到温暖和关怀。为了让所有的客房都能称心如意,他竟然每间都会去住上至少一个晚上,在住的过程中发现房间的问题,然后进行修改,就在他无数次的试住过程中,才让房间变的更加舒服跟合理。不夸张的说,你入住的不管是哪间,都能感受到老板对细节的挑剔,对每一个住客的诚意。 听他滔滔不绝的讲,还真是觉得这家酒店的老板不凡,其实很多细节,并非是你我所想不到的,只是怎么去实现,这种过程是需要强大的执行力的,这种心思和细节是足以打动住客的。讲到这里,想到这里,我由衷的爱上这间酒店,是因为被感动。看他说的很累,我礼貌的问他,要不要帮他再拿杯咖啡或者茶,此时,旁边走来穿制服的类似酒店高管,俯身对他说:董事长,您的会议时间到了。 编后
东方商旅在外滩,已经开业一年半了,地处全世界酒店业的新翘楚之地,并非被众人所熟知。这可能源于酒店的定位,低调和私密,这也同时是很多高端商务客选择它的重要原因。酒店给人的感觉就像文中所提到的——精致、温馨、私密,细节很到位,服务很贴心,也正因如此,所以在知名度并不高的当下,入住率却出奇的高,而且据酒店的不完全统计,60%的住客都是回头客。 酒店非常适合business trip,而绝非度假酒店,当然,如果你有品位、会欣赏,也不妨把这里当做城市度假的落脚点。特别提醒,酒店以品质和细节见长,是一次下午茶或者住一晚无法体会全部的,如果你爱富丽堂皇的奢华,烦请勿扰。 一句话:懂的入。




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