不知道管理员为什么把俺发在"我爱我家"中的帖子删了? 为什么啊?!! 我就是爱我家么! 问题是现在俺不知道第一部分去哪了,所以只能转发第二部分了,俺好伤心啊呜呜 :-(

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济南美食地图[美食日志] （二）

阿洪酱骨之美味酱骨：

　　也是一小店，顾客总不是很多。从公交车里常能看到服务员很悠闲的样子。

　　此店位于和平路西口，是吃骨头的绝佳去处，各种各样的骨头，各种风味

　　不同的骨头，应有尽有。

　　哈尔滨春饼店之乱炖：

　　东北菜常常名如其菜，非常朴实。乱炖确实很乱，

　　但乱中有条理，菜味不相串，因聚集了各种蔬菜，故营养丰富。一只大锅

　　，有点吓人，至少容两个人去吃。湖山路的这家店骨头也不错。

　　老家肉饼之肉饼：老家肉饼好不好吃，见仁见智。但初食者大都感觉不错。

　　油多肉多，价格便宜，吃得来满嘴流香。在山师东路北街中段。

　　莱芜羊肉汤：这家店位于共青团路彩虹大厦内。可称得上超级豪华羊肉汤，

　　较贵。这店很实在，羊肉汤用大盆盛得满满的，热气腾腾，香气诱人，香而

　　不腻、不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来，汤

　　没有了，剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错，很纯正的鲁中做法。除此

　　而外，可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王和三

　　圣街中段的羊肉汤。

　　顺风涮肥牛

　　在明湖路上，前几天去吃的时候，味道一点都没有变，用料服务丝毫不马虎。

　　因为见多了“一年火二年淡，三年不见人光顾”的酒店餐厅，坚持始终如一的

　　品质不仅是对自己的尊重也是对消费者的尊重。顺风肥牛的小料很清口，牛

　　肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化，多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的

　　话，来份肥牛刺身还是不错的，价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多在20—35

　　元之间，分量适中，两个人100元就差不多够了。

　　老街坊鱼头馆：

　　似乎一夜之间，泉城街头就星星点点散落了好几家连锁的“老街坊鱼头馆”。

　　古朴优雅的木制装修厅堂内，气氛洁净祥和。麻辣喷香的火锅滋滋啦啦地

　　沸着红红的汤汁，肥美的鱼头隐现其间。。。。人言：此处是小资的聚会所，

　　常有时尚人物出没其间。省钱方案（绝对实用）：这里的火锅配料小菜

　　特便宜，1至2元一份，请客时主人一定要向来宾大力推荐。

　　西北饺子城：说是饺子城，其实是一家堪称豪华的酒店。一至四层，

　　既有大厅，也有包间，灯光明亮，环境优雅。店内南北大菜，一应俱全。

　　高中档消费皆宜。较有名的饺子城还有冯氏饺子，森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。

　　名典咖啡

　　

　　经十路店）之龟苓膏在广州，街头巷尾都会看见女孩子捧着一只

　　盅吃这种东东，据说很养颜，南方人很会心疼自己。在济南想要吃到

　　龟苓膏就要到位于经十路的名典咖啡语茶，至今我还不知道在其他什

　　么地方能够找到。龟苓膏用龟板、土茯苓、干地黄、金银花、苦参、

　　防风、枸杞、蜂蜜等数十种原料熬炖而成，颜色深褐近似黑色，味道

　　微苦，需要调配蜂蜜或甜奶食用。龟苓膏可清热降火,美容养颜、润

　　肺止咳、健脾整肠，此外对于年轻人青春痘及一般人的便秘也有改善作

　　用哦！秋天来了，天气干燥，不如好好爱惜一下自己！价格不贵，只有

　　10元左右，一定吃得起。

　　三友鱼馆之火锅鱼

　　吃过很多火锅鱼，最赏心悦目的仍然算是在经七纬一路口南的三友鱼馆

　　的火锅鱼。所谓色香味，这家小店可是做得足够好了，我一直认为能够把

　　一道菜做得好吃只能算三等厨子，好吃又味道香是二等厨子，好吃、味道

　　香又好看的一定是一等厨子。做到好看不是太容易，因为做菜的人首先要

　　热爱这项工作，食客的嘴巴很刁，你用不用心一尝便知，不有用心久了他

　　们也就疏远你了。这里的火锅鱼，汤清，一般来说，川菜味道浓，下料猛,

　　一旦不注意，就会混汤混水，好象是泔水，就算不是，也像别人吃剩下一样。

　　川菜的用料也很讲究，济南很多川菜馆为了省事，直接用辣椒面或者当地辣椒，

　　这样就有点太游戏消费者了，有挂羊头卖狗肉之嫌。这家店的辣椒都是正宗

　　川椒，个小、形圆，味香，不是太辣。一端上来，你看吧，鱼片是白的、香葱

　　是绿的、辣椒是红的，还有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在里面，解

　　油腻。一锅红艳，让你垂涎，不忍放箸。另外，因为不是很麻，比较符合

　　济南人的口味，因为大多数北方人不是不能吃辣，而是受不了麻对双唇的

　　折磨。大份40元，小份25元，辣味分为三星，可以自选，我们就曾经

　　要过2.5星的。量比较大，两个人小份足够。同时推荐的有，经七路泉

　　城广场对面的重庆酒楼的沸腾鱼、湖山路于记妙食的水煮鱼。

　　好特天府之蒜泥白肉：

　　山师东路上一家不太显眼的小店，很多人常常擦肩而过不加注视。这家小

　　店以川鲁风味为主，其实是川菜在鲁地的变种，是根据山东人口味加以改变

　　的川菜。其中蒜泥白肉异常鲜美，肉是瘦肉，蒜泥是新鲜蒜泥，口感很好，

　　最重要的是，它才十块钱！（水煮肉片也是此店一绝）

　　金山火锅城之美味火锅：

　　此店位于中华小吃城，为地道的重庆火锅，老板娘是地道的重庆人。

　　锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。每天前去品尝的食

　　客排队等候，煞是壮观。虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜

　　做得也很地道。最吸引人的一点，价格很很便宜呢。

　　老家小院之肉丝拉皮：

　　

　　这是家位于文化西路的小店，它的菜以清淡可口为主。其中的肉丝拉

　　皮实为一绝。肉丝切得极细，拉皮又很地道，有陕西风格。吃在嘴里，

　　丝丝凉意沁人心脾。那感觉，实在叫爽！此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。

　　春江饭店之全家福

　　每次到春江饭店要全家福，都有点回家吃老妈做的传家菜一样，

　　很亲切很牢靠很放心，总也有十几年了，它从来没让我失望过。

　　这就足以解释为什么这里总是宾客盈门了。

　　当然，这里的有些菜实在乏善可陈，但是因为全家福似菜似汤，

　　当菜当饭，所以再有一两个青菜，便绝对对得起自己的胃了。

　　另外一种吃春江的方式是，冰啤酒配素锅贴，外带醋碟和大蒜。28元（小份14元）。

　　庄户城之炒海肠

　　到庄户城去吃东西当然是慕名而往，门面不大，但挺有特点的。

　　道听途说加远观近瞧，都是一派庄户人家模样，所以对店内挂的

　　蓑衣、玉米、辣椒串，喜则喜矣，但都算不上惊喜。因为甫一进门

　　，那“哐”的一声铜锣已经给足了大家惊喜－－实实在在的先惊后喜，

　　心跳不已再加欣喜不已，应该是济南吃喝场上一个特例，有创意。

　　论到菜式，也和它的名声、装潢一样，有特点有个性。比如菜名，

　　胶东一锅鲜、大丰收，究其实别人家里也有做的，不过闷鱼和小葱

　　黄瓜沾甜酱，但这样的菜名却是独一家的。再说到味道，一般海鲜

　　馆类的通菜炒海肠，它家做的火候、味道，保你掏钱不觉得心疼。38元。

　　东来顺涮羊肉：

　　位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜都非常讲究，各种菜品做工也十分精细，很有南方菜的风格。去北京要吃全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉，这是众多美食家信奉的至理名言。现如今，在济南也可以享受到那鲜嫩的内蒙羊肉了。东来顺的羊肉片均选自内蒙古爱原的小尾绵羊，肉质鲜美，入口香而不腻，再配上东来顺秘制的汤料，更是让人馋涎欲滴。不仅是涮羊肉，东来顺的几个特色菜也是食客们必选的佳肴。金龙笑虾双味双吃，虾头和虾肉两种不同做法，别有一番风味；麒麟桂鱼鲜咸味美，选形逼真；油炸双拼又香又脆，最主要是特别鲜嫩，入口即化；个人认为最有特色的菜是八宝酿梨盅，见过用桔子、瓜等做的果盅，还真没见过用梨做的。用上等糯米、核桃仁、葡萄干填于其中，再用蜜蒸，既有八宝饭的香美，又有水果的香甜，大力推荐。异国风味日本料理秋天正是蟹满尬肥的季节，也是品尝以海鲜为主的日本料理的好时机。日本料理味道清淡，布碟有讲究，不但那好吃而且好看，特别适合讲究情调和品位的情侣光顾。无论是生鱼片还是寿司，都很养眼，淡雅的浅碟，红的、白的鱼肉，黑色的紫菜、白色的米饭，还有粒粒晶莹剔透的螃蟹籽点缀在上面，像精致的爱情。济南味道做得比较好的当推泉景大酒店的伊万里川日本料理和索菲特银座大酒店的富士山日本餐厅。伊万里川有148元的套餐，菜单里的东西任点任选，大快朵颐。不过酒水另算，还有10%的服务费。味道比较正宗，在济南能够吃到这样的日本料理已经很不错了。富士山的日本料理品种比较多，而且环境幽雅，是个不错的去处。生鱼片、天妇罗、日本牛肉面都可选，80-118元的套餐由厨师搭配好，适合不喜欢点餐的人，十一期间螃蟹优惠，是不是应该尝尝日式螃蟹的做法？另外在山大南路中段有一个时间比较长的日本料理店”梦三郎”，店面不大，可是能够一直做了这么多年，一定有它的独到之处吧，可以一试！

　　我的野蛮韩国料理

　　得地利，临韩国，所以在我们这个城市中，韩国料理比比皆是，另外也是因为韩国料理比较平民化，容易普及，就拿韩国泡菜来说，上到总统下到百姓，一到季节，家家都做，很有些与民共乐的况味。韩国料理就像那部很有名的韩国电影《我的野蛮女友》一样，有点辣、有点野，可也不失温柔。尤其是韩国泡菜的辣，有种冰雪的清凉感受，不似四川的热情，不似湖南的直接，辣得很缠绵。土大力是一个快餐式的韩国烧烤店，肉串3-5元，随心所意，装修很有自己的风格，冷面也不错。至于在什么地方吗，济南开了很多家，最老早一家在历山路和花园路交界口以南，你只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名时，应该就没错了。在银座附近的佛山街北段的美阿丽是一家韩国风味的烧烤店，味道还好，价格适中，每种都在10-20元之间，店的特色吗，应该是店面墙壁上食客留下的各种各样的签名了。比较高档一点的有千佛山脚下的韩国烧烤城，味道比较地道，其中生吃牛里脊片，很爽口，不过可是带血的，不习惯的人不要点。烤牛肉配上脆生生的韩国泡菜，简直就是爽口爽心。另外，他们的火锅面也很不错，汤是用海带还有很多调料熬出来的，配上新鲜面条、青菜、牛肉和芝麻、蒜末等，想起来就要流口水。价位偏高，不过值得一试。一般每种主菜都在35-50元之间，辅菜都在20元左右，还有啊，他们那里的大麦茶很好喝。玉泉森信大酒店的韩国料理也很不错，除了韩国烤肉和各种拌饭之外，特别推荐他们的牛肉海鲜火锅，有点像中国的涮火锅，味道很特别，有50-80元不同的价位，其他菜品的价格和韩国烧烤城差不多。山大路附近还有一家韩国烧烤店，去年吃过，味道还可以，桌椅和服务生的打扮比较特别，不知道现在怎么样，价位和美阿丽差不多。在山师东路北段也有两家韩国料理店，一家叫木槿花饭庄，另一家是汉城俱乐部，没有吃过，不敢评价。

　　绝对小资的西餐

　　济南吃西餐的地方不是太多，湖畔的西餐是意大利风味的，环境不错，坐在落地窗边看大明湖别有一番情趣。皇冠假日酒店的西餐也不错，五星级的享受，大师级的味道。另外，文化西路的兰桂坊里也有西餐，文东大润发附近的优买得的西餐比较精致，经常有老外光顾。至于价格，喜欢吃西餐的人还问价格吗？如果想品尝一下西式快餐的口味，可以推荐两家有名的PIZZA店，顺河街的皇室和山师对面的金字塔，皇室在银座购物广场里也有一家分店。这两家的价格都不贵，PIZZA都在30元左右，配点其他的，两个人不过7、80元的消费。

　　十指大动吃龙虾

　　今年不知道刮那阵风，大街小巷开始流行吃龙虾球。这种始于南方、在街边大排档发展壮大的小龙虾，竟然可以紧紧攫住食客的眼球和胃袋，实在应该有什么奥妙在其中吧。吃龙虾必须是相熟的朋友一起，否则，满手都是浓汁大酱，淋淋漓漓，不熟悉的人会很尴尬的。还有就是太矜持的人也不适合去吃，龙虾的壳必须用双手齐下才能剥掉，用筷子和嘴想对付它们简直就是表演杂技。记住：不要穿白色和高级衣服去，虾汁四溅的时候，你会避之不及。

　　省府前街的龙虾城

　　说起来，济南有名的吃龙虾球的地方应该算是省府前街中段的那家店吧，好象已经有很多年了，原来好象叫什么”酒家”现在已经改名叫”龙虾城”了，口气很大，味道也不错。热腾腾的龙虾球一端上来，忍不住被诱人的色泽所吸引，舌尖刚刚接触到，就有一种甜甜的味道传过来，里面放了糖，会不会越吃越腻？其实这种担心是多余的，适度的甜，不仅把龙虾的鲜味烘托出来，更是增添了鲜亮的色泽，甜中带酸，鲜香四溢。另外再加上辣椒和蒜片，龙虾的腥味当然就会被冲淡了。而且龙虾都很新鲜，虾肉劲道弹牙，的确是要有一定的功底才能把这小小的平民的龙虾调配得如此荡气回肠。一般来说一个人吃一盘都不算多，那一次和另外一个朋友去，问老板：我们都点第二盘了，能不能打折？老板四平八稳地回答：有人吃过6盘呢，都没打折！生意做到这份上，你还能说什么！另外此处的螺蛳也是很出名的哦，济南人习惯叫它们是”GALA油儿”，点一盘，喝点啤酒，不错。龙虾每盘价格30元，比较实惠，螺蛳大约在10元左右。生意很好，最好早点去。可能是扎堆的缘故吧，省府前街的酒店小馆差不多都有这道菜，没有吃过，有兴趣的可以试一试。

　　湖山路的隔壁龙虾

　　湖山路和朝山街之间的小小路段上，就有一墙之隔的两家酒楼都做龙虾，一家做的叫”辣炒龙虾”，一家叫”麻辣龙虾球”，价格分别是38元和35元，分量都很足。”辣炒龙虾”带点汤，比较入味，主要的调味料是甜酱和辣椒，属于北方风味，就是属于自己的特点少了一点，应该值得一试。或者相同做法的龙虾别的地方也有，可是还没有发现。”麻辣龙虾球”是川味的，用辣椒和花椒，有点像歌乐山辣子鸡的做法，口味中上。相同的做法还有文化西路靠近千佛山海鲜市场的”农家小院”的”麻辣龙虾球”，味道纯正，龙虾的品质有点不稳定，分量大到吓人，光是看盘子的直径就已经觉得38元的价码一点都不亏。在山东省博物馆北面的”四季红”，馆子不大，他们做的这道川味的龙虾球也不错，就是分量太少，在一大盘的辣椒里找龙虾球有点像鸡刨食，28元，量价比不合适。不过在这家吃出了一点经验：但凡是比较好吃的龙虾，一定都放了点糖。

　　蜀香园的12种吃法

　　位于和平路和历山东路交界处的蜀香园开业刚刚半年，应该是济南吃龙虾吃法最多的地方了吧，有12种之多。其中的”手抓肥龙虾”是特色菜，据说是用微山湖的野生龙虾，加上二十几种中药，经过十余道工序制作而成。对平凡的龙虾来说，这可能是最高礼遇了，已经上升到了补中益气的医学高度。值得推荐的是蛋黄局龙虾球，蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣，蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成，对于不能吃辣的人来说，无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的，也很别致。

　　其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因，龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味，算是一点遗憾吧。手抓肥龙虾35元，其他都是18元，分量不大，可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是”苗家酸汤鱼”，西红柿做的鱼汤，酸中带鲜，化油解腻，至少要喝三碗才过瘾。价位稍高：38元。

　　系出正宗的多多龙虾球在山师东路北端的多多龙虾酒楼，是正宗的南京风味。据说，龙虾球的发祥地是在南京，这几年逐渐走向全国。除了传统的辣炒和酱爆之外，还有密制、酱骨和啤酒味的，这里菜品除了麻辣和红烧龙虾球之外可都是整虾哦，至于是怎样入味的，是店家的秘密。另外，这家还有济南市独一家的乾隆豆腐呢，鸡蛋皮卷着鸭舌、内酯豆腐、咸肉、松子和香菇，怎么样？诱人吧！20元，能承受，体会一下啦！

　　没有吃过的和应该去吃的另外，听说国贸附近的清河饭庄的龙虾球也不错，而且也是济南较早推出这道菜的地方之一；还有就是清河村洛河小区旁边1+1辣子全鸡里的龙虾球也比较有名；大观园附近好象还有一家，不过很遗憾都没有吃过。还有淹没于寻常巷陌里的街边小店和大排档，恐怕也是藏龙卧虎之地，改日再探再报。这些就当作是此次龙虾地图的遗珠吧，下次补齐。

　　不是很全，有朋友知道的可以继续补充，方便自己也方便了大家泉城美食——个别推荐Ø店家为序：

　　1．老转村·水煮鱼--------38一盆，鱼好象不是草鱼，象是鲤鱼，还有银耳羹赠送

　　·毛血旺和爽口西芹--------------最经典的菜架子肉和蟹黄豆花--------------那肉看上去有点肥，但是吃不出来，而且挺清淡的

　　2．饱饱顿菜馆特色：神仙鸡（大30，小18）珊瑚白菜（3）地点：经七路石油大厦和汇统大厦中间，一个很小的门脸，汇统附近吧，招牌是白色的，红色的字分店：山大路加油站旁边，神仙鸡也很棒，珊瑚白菜差了一点点

　　3．席殊*特色：一家很不错的书店,各种闲书都有,可以要一壶花果茶或者咖啡喝,价格便宜,顾客不多.适合一个人去。实行会员制,比较合算.柠檬口味的果茶跟熏衣草茶是我喜欢的:)要是有蛋糕就好了地点：在泉城广场南侧,A里蛋糕南的那条街,在路的中段向西走,在与朝山街相交的一条小街上,绿色的雨褡，很醒目。

　　4．木槿花*，这个以前推荐过！特点：饭菜不错,很多韩国人在那里,装修可爱,呵呵,我喜欢,口味比较适中,价格有点贵,其实还好:)，赠送泡菜麦茶地点：在山师北面的那条街,一直走,就是有天音无限的那条街,在路的尽头有家韩国餐馆。

　　5．微山湖鱼馆*·风味鱼渣--------------可以要20块钱的那种(小份)够两个人吃,是用饼卷着吃的,很不错·早餐的撒汤-----------非常好喝:)~~2块钱一碗,里面有鸡丝还有蛋花梗米·黑鱼三吃----------------特别是那道黑鱼生吃，具贵，具好吃。地点：很多分店,实验初中有一家。还有在大明湖南门一家。

　　6．奶丝瑞*·面包蛋糕,老婆饼跟凤梨酥地点：在乐山小区东边,就是英雄山北面那个菜市场北面.恩~在拐角处,离教育书店很近。

　　7．好利来·蛋塔---------------便宜好吃,一块钱一个·椰丝球------------3块5一盒8．大润发*·自制面包-----------------好吃,有肉松长棍,炸弹面包，菠萝包，都是3块8

　　9．马兰拉面特点：便宜的店,4~~8块的价格~~很好吃,牛肉面.4块的那种,香辣面,比较适合夏天吃,新推出的炒面不好吃,油腻:(还很贵~出了马兰拉面往南走,有个卖糖葫芦的~~~是济南最好的糖葫芦我喜欢那种豆沙的~~一直纳闷怎么那么好吃:)还有果仁的~~~

　　10．老街坊面地点：就在口腔医院旁边,人好多

　　11．国人拉面特点：小碗加肉的那种,好象是8块钱吧~~~只有两个字~~~好吃地点：朝山街，靠泉城广场

　　12．清粥小菜馆特点：酒酿园子粥,红枣粥，还有很多小菜,比如萝卜黄瓜什么的,口味清爽地点：开元山庄

　　13．小绍兴特点：白斩鸡是最有名的:)还有蟹壳黄,是小绍兴的招牌点心,咸的好吃,鸡粥其实就是很浓的大米稀饭,但是也算不错,那里适合吃早饭地点：就在科技市场那边吧~~似乎离山大很近

　　14．回民小区·羊肉串，心管，大梁骨

　　15．湖畔饭店·PIZZA------------很棒,90多吧。意大利人开的·牛肉汤------------也是很好的,煮的非常有火候,香啊,三口人吃就够了.地点：大明湖南门

　　16．翡冷翠·咖啡馆------------济南最好可惜已经物是人非了！济南再也找不到它的身影了！遗憾！

　　17．油漩地点：①老东门后面的巷子里，一块钱3个，边烤边卖，限量发售，决不多卖18．姜仔鸭·三文鱼--------------片口感没治了·蝶鱼头---------------想想都要流口水

　　19．天府好特·水煮肉片、两吃里脊

　　20．聚丰德·荷叶肘子21．佛山苑小区的火锅·火锅--------------------不但不错还很实惠22．重庆鱼庄·小龙虾球、酸菜鱼

　　23．馨鹏羊倌地点：文化东路上杂技团那儿

　　24．顺风肥牛·肥牛----------不错，口感很好地点：大明湖路往东边

　　25．避风塘·龟麟膏、鲜虾肠粉、蛋塔-----------------美味地点：金龙大厦

　　26．瑜香·酸菜鱼，口水鸡，酸辣土豆丝，水煮肉片，夫妻肺片------------好多好吃的，就是服务差了点.地点：共青团路，市中医对面，一个小四合院

　　27．卫巷快餐店·凉拌黄瓜、粉皮炒肉、炸鱿鱼圈-------拿手菜，听说有人一连六天，每天中午都去吃这两样菜地点：泉城广场北边，四喜居那里，卫巷北口路东的一家小快餐店吃饭，是进了卫巷的第一家店28．亮亮拉面地点：西市场，经四纬十二路29．巴西烤肉地点：①解放路医药大厦那里有家，在二楼，不错的，晚上还有烛光晚餐的时间，感觉太朦胧②百花公园那里那个桃源一楼

　　29．重庆小辣椒·土豆丝--------------做的太棒了，而且便宜，3块钱一盘，而且还可以要半份。·水煮鱼--------------做的非常有味道·回锅肉，酸菜粉丝汤---------------也非常棒地点：在解放路上规划设计院东边的一个小街上

　　30．回中对面的小趴趴屋--回民店·蒜爆羊肉（15元）--------------绝对地道·扒羊条（20元·回锅肉，酸菜粉丝汤---------------也非常棒地点：矸石桥南，经8路北，回中对面

　　31．四川青年酒家特色：水煮鱼、回锅肉、辣子鸡、干煸芸豆等（四川泡菜味道很好，你给他要，就免费给上）。这是一家小饭馆，经济实惠，分大小盘，３个人（即使是男生）２个菜最合适。而且，一定要能吃辣才去哦。地点：山师东路（经十路到文化东路之间，靠近经十路），路东面32．梁记粥铺特色：卫巷南口瑞馨大酒店一层。（新世界中华小吃城附近系另一分店，但环境略差）地点：特色粥180余种/炒菜价位不高、味道尚佳。

　　33．美美餐馆·辣子鸡---------一盆大概20元左右，三四个人吃没问题，记得吃完后跟老板娘要个袋子把鸡汤拿回家，下面条吃太棒了。·啤酒鲇鱼------------也很有特色，但吃多了会腻。·炸蘑菇，海米冬瓜汤地点：共青团路，5路车站牌往西50米路北的小胡同口，路东一个很小的门脸（里面东拐西拐的好大，占了一个院），门前竖着个牌子，写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江路北店的东门（门口有锅贴卖，也很好吃）。特点：济南市做辣子鸡做的最好吃的地方

　　34．春园饭店

　　特点：有几个特色菜：自己腌的小咸菜好吃、葱香腰花在别的饭店没见过、做的龙虾球也别具一格地点：共青团路春江饭店西面胡同里不过，要去的话还是请赶早，我曾经去过三回都因为找不到位置而放弃了在那里就餐！

　　补充：省府前街的龙虾球田螺福碗居的宫爆鸡丁春饼的肉丝拉皮，带鱼扒白菜清粥小菜的白菜粉丝肉丝

删除的时候我也好不舍得啊

可是您把它放错了地方呀!在这里面才最合适呵呵多多包涵！

感谢上帝我又找到了第一部分，感谢“我的干粮”嘿嘿

泉城大包

　　

　　几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。

　　它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。

　　泉城大包97年起就获中华名小吃奖。

　　它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。

　　老地址是南门大街2号，

　　现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。

　　大家一起关注吧。

　　草包包子

　　普利街15号。

　　做1路公交车到普利街下车前行10米左右。

　　济南的名吃，始创于20世纪30年代。

　　因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。

　　精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。

　　生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。

　　建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。

　　喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。

　　蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。

　　吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。

　　这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。

　　孟家扒蹄

　　共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。

　　具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。

　　老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。

　　上午10-12点，下午16-18营业。去晚了就没的买了。

　　名士多烤全羊

　　济南经三纬九路26号，

　　泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。

　　选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

　　黄家烤肉

　　济南名吃。恐怕很多人没有吃过。

　　黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。

　　还有一家在民族大街。

　　另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。

　　再就是经八路自由大街菜市场里边，红色的亭子，正冲着集市的三岔路口。

　　黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。

　　黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。

　　瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。

　　目前市价：12元/斤。

　　天天炸鸡

　　天桥医院东邻，

　　泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。

　　得到省内外人士称道和许多留学生的认同。

　　雨雨炸鸡酱鸡

　　济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，“济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。

　　华林居“香菇烤鸡”

　　济洛路136号，

　　亮亮拉面做的确实好，在英雄山名优小吃城吃过N遍了，怀念泉城“十大名吃之一”。

　　多次参加厨师节获得好评。地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。

　　店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。

　　要上一盘肘子肉，一碗3元的面，在来上点香菜，着上点醋。

　　又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。

　　总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。

　　感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。

　　油旋

　　济南的名吃。

　　今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。

　　其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。

　　如果有时间和金钱真想去拍个专题。

　　济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。

　　苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。

　　报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德*马路窗口买过，又凉又硬的。

　　以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念啊。

　　现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱3个，边烤边卖，限量发售，决不多卖。

　　有时间去考察一下。

　　一户候白斩鸡-→干粮强烈推荐

　　文化西路山东大学北门附近。

　　店面可以用“极小”来形容，来吃饭的人数可以用“极多”来形容。

　　这里的白斩鸡肉十分鲜嫩，香味非常。再吃几个虾肉包，幸福。

　　另外，一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃呵~~~。

　　辣子全鸡

　　————还有虾球也很8错的~~~``恩恩

　　共青团路，5路车站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐馆”。

　　路东一个很小的门脸（里面东拐西拐的好大），门前竖着个牌子，写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。

　　对面是春江饭店（门口有锅贴卖，也很好吃）。三联的人经常去那里吃，基本上是包场。

　　辣子鸡一盆大概20元左右，三四个人吃没问题，记得吃完把鸡汤拿回家，下面条吃太棒了。

　　啤酒鲇鱼也很有特色，但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。

　　饱饱顿

　　饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。

　　在汇统大厦附近洛源大街上，一个很小的门脸，看着不起眼，好吃还很便宜。

　　还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好。

　　光棍鸡

　　————这个是在我毕业那年如雨后春笋般冒出来的好多家中的一家

　　历山路鲁艺剧院斜对面有一家，走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。

　　有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。

　　除了光棍鸡，还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。

　　补充一句：那里的服务生都是男的。

　　王小二胡同炒鸡

　　山大路和文化东路交界的地方。

　　味道不错，价格实惠量又足，通常都是人满为患。

　　店里的马扎太高，吃饭的时候有点不舒服，建议自带小木凳，嘿嘿。

　　小洞天

　　在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处，路北。只有8张桌子，两个房间。

　　菜很有特点，特别推荐老虎脱胎于白斩鸡。风味独特。

　　一品居

　体育中心下面。烧鸡公特出味儿

　　药膳全鸡

　　纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。

　　蒙阴光棍鸡

　　花园路及解放桥路口。也是比较有特色。

　　老河道的瓦罐————去年同学聚会就在这里，那时还没有***，美味，烟台也有，8过是叫瓦罐鸡

　　归到这一类是因为它的墩鸡很不错。

　　还有三鲜汤不错，8元一份，量很大。满街都是分店吧。

　　1+1辣子全鸡

　　清河村洛河小区旁边。

　　除了鸡龙虾球也比较有名。

　　英雄山小吃城的光棍鸡也不错，但必须是草鸡或者山鸡。

　　莱芜任家炒鸡和泰山脚下的松蛾炖鸡都不错，不知道在济南有没有分店。

　　小金庄的大梁骨

　　很多人暮名而去，小村庄里停着好多豪华车，路途很远。

　　那里的大梁骨真是不错，牛鞭和牛尾也是它的特色。

　　现在还想去吃，就是一直没有机会。

　　建议去了要三四个菜就行，大梁骨不可少。

　　呛卷心菜，炒豆芽，再来个牛肉什么就足够了。

　　另外，牛鞭和牛尾也很棒。

　　具体路线——经十西路，到一铁路立交桥处，走北边付道，进入济南西铁路枢纽地区（首先是济南西车辆段），沿着道路一直向北行驶，再经过济南西站，然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了（回民居住区）。

　　大胡子骨头汤馆

　　老东门向东，不到历山路。挺有名。

　　具体点就是林业大厦向西，路北，边上有个集贸市场。

　　连骨头带汤，一锅足亦。绝对是最实惠的汤。

　　阿洪酱骨

　　和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车，然后往东50米路北。

　　吃骨头的绝佳去处，各种风味不同的骨头，应有尽有。

　　锦平

　　总店在郭店，济钢往南。

　　那里的排骨就不用说了，味道特别正宗。

　　再就是实惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。

　　这么大的盘子，一般要一个菜就够了。

　　在分店也吃过，觉得不如老店的正宗，也许是心理因素吧。

　　长春王炖菜骨头馆

　　山大路上。味道不错。一到饭点人满满的，好多都排着队等着吃他家的大骨头。

　　小肥羊

　　————好吃看的见首家推出吃火锅不沾料的火锅店。

　　不过我通常都要料，吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。

　　只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。

　　小天鹅
　　恩，很好，不过别要太多吃的东西，因为光喝汤就撑着肚子了。

　　普通锅底可能要30元，乌鸡的锅底是88元。

　　你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤，喝汤吃鸡肉。

　　然后上乌鸡汤的火锅，剩下的就和涮普通火锅一样了。

　　汤里面有大概有十几种小料吧，我也说不出名字。

　　味道真的很鲜美，汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。

　　如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等，房间的话要提前预定。

　　金山火锅城

　　位于中华小吃城。地道的重庆火锅，老板娘是重庆人。

　　锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。

　　每天前去品尝的食客排队等候，煞是壮观。

　　虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜做得也很地道。

　　最吸引人的一点，价格很便宜

　　摸错门

　　在山大北路上。是青岛的名火锅。

　　每天人都很多，很好吃，价格也挺合适的。

　　顺风涮肥牛

　　明湖路上。小料很清口，牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化，多吃几次也不会觉得腻。

　　如果喜欢生吃的话，来份肥牛刺身还是不错的，价格也不贵。

　　价位多在20-35元之间，分量适中，两个人100元就差不多够了。

　　东来顺涮羊肉

　　英雄山路，新华大酒店南边。羊肉挺嫩的，而且是铜锅的。

　　服务生说木炭可以烧3个小时。最好别要肥牛和羊羔肉，因为是济南本地的。

　　羊肉是内蒙的9元一盘。另外，有几个特色菜也不错。

　　金龙笑虾双味双吃；麒麟桂鱼鲜咸味美；油炸双拼又香又脆，特别鲜嫩，入口即化。

　　最有特色的菜是八宝酿梨盅，见过用桔子、瓜等做的果盅，还真没见过用梨做的。

　　是填上糯米、核桃仁、葡萄干，再用蜜蒸。

　　所以既有八宝饭的香，又有水果的甜，大力推荐。

　　昭君大酒店

　　在济南西边，张庄路上，不到茶叶批发市场（地方远点），路南，很显眼的。

　　周末和家人一起吃自助火锅，强烈推荐此地。

　　应该是蒙古人开的，有民族气息和特色，有舞蹈歌舞表演，还有献哈达的。

　　羊肉的味道挺好，切的也很薄，还有百叶、毛肚也不错。锅底18，每个人10块，小料3块一碗。

　　不过不能自带酒水，可能就*酒水挣钱了。能吃的去贼划算。

　　北园镇政府的火锅

　　涮羊肉很不错，还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。

　　川江鱼头火锅

　　山大路和山大南路交*口南边，路西。非常不错，价格也比较便宜。

　　鑫隆

　　八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般，不过羊肉丸子很好。

　　几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子，

　　舀上汤，撒点盐和味精，再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。

　　乌江清水鱼火锅店

　　地经七小纬六路（汇统大厦往南200米）。

　　云贵风味，工薪消费。味道真是不错。

　　我们四个人，到那儿现挑活鱼，要了两斤。

　　配菜免费，有好多种蔬菜。然后围着一火锅，还要了啤酒，总共才花了60元。

　　很有特色，装修的也不错，卫生条件挺好的。

　　皇城老妈火锅城

　　佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。

　　特色菜：老妈牛肉，老妈嫩鸡片，成都空运黄腊丁，自制狗肉等。

　　九碗拌火锅城

　　————这个没听过，只知道英雄山小吃城附近有个九碗半的拉面馆特出名西校旁边。

　　大家都很熟悉吧~。不多说了。

　　云亭

　　差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。

　　我觉得北园路上的最好。但是云亭的确比不上小肥羊。

　　聚福林强烈推荐!

　　八一立交桥东北角一家，和平路上还有一家，不过不如八一立交桥的聚福林好。

　　这儿的海鲜基本上都是活的，做的味道也好。

　　推荐鲜海蛰、胶东一品锅，鱿鱼圈，瓦罐鱼等等，都很好吃。

　　还有一种炸的小鱼，名字忘了，又脆又香。

　　聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费，而且无最低消费。

　　朋友几个去坐坐，大吃一顿蛮好，又便宜又实惠还新鲜。

　　我们7个人才花了80块钱。

　　都一居

　　文化东路省体校东侧，路北。

　　以青岛海鲜为主，价格较一般酒店略低，口味相对不错。

　　不大，但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。

　　到晚上气氛就热闹起来，路边停满了汽车，路边摆满了小桌子。

　　一般情况下食客约为百人左右，生意特别火爆。

　　小海鲜

　　经七路*近小纬六路，岔路街小区对面。

　　相当好，建议去尝一下，但要提前预定，因为生意太火。

　　推荐--凉拌海肠，舌头鱼，韭菜海肠。

　　富源海鲜城

　　银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主，很新鲜。

　　老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。

　　羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。

　　价格中等，适合朋友间小聚。

　　小忠鑫胶东菜馆

　　在民生大街上，路西，铁四小北边，回民中学南边。以海鲜为主。

　　推荐两个，一是干烹鲳鱼，这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺，

　　再加上新鲜的鲳鱼做原料，特别出味。还一个是烤鱿鱼，

　　至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐，

　　所以可以提前预订一下，楼上有大约10个单间。

　　胶东人家

　　皇亭体育馆，菜做的比较地道。桑拿花蛤很好吃。

　　一家人海鲜

　　佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色，从桌椅到墙上的装饰

　　画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、

　　胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、

　　鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。

　　口味清淡，肉香浓郁。22元一小份，38元一大份。

　　食马天海鲜

　　工业北路上，服务很好。菜的质量也不错，而且饭后有果盘赠。

　　鑫帝海鲜城

　　青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。

　　还有焖深海蝶鱼头，入口即化，口感真是赛鲍翅。

　　小蓬莱

　　经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉，品种众多。就是总满员，呵呵。

　　米线

　　福利来济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。

　　价格有40，50，60元/份。除了米线还有特色龙虾球，

　　巴带沾浆，红烧昌鱼等等。强烈推荐。

　　过桥米线

　　中太大厦下面，东关大街东口，海堰门那里。

　　做公车到东关大街一站即可（老东门往东一站路），站牌就在餐厅门口。

　　装修以竹制品为主，少数民族特色，感觉象进了竹寨，服务员也都是穿民族服装。

　　过桥米线很正宗，还有云南风味的烤制品，香阿~。

　　米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋，一小盘里脊肉片，还有蔬菜。

　　汤味鲜美，头一次用那么大的碗吃东西~。

　　重庆红火米线

　　山师路上。虽然小了点，不过还是很好吃的。

　　吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的，米线很劲道，口感不错。

　　小碗3块，大碗4块。

　　另外~，不嫌弃环境不好的话，再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街

　　的正宗砂锅米线过桥米线，现在迁至大观园西面的小吃街了，两块五一碗。

　　国人拉面

　　朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种，8块钱。

　　最棒是汤水，据说加了药材在里面，可以补的。炒米饭只要3元，汤还可以随便喝。

　　最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。

　　马兰拉面

　　大观园西。便宜的店，4～8块的价格，很好吃。我喜欢牛肉面。

　　还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。

　　

　　房家面馆

　　辛庄高架九中旁边，是猪肉的，回民朋友不要去。

　　那里的后肘肉作的不错，面很筋道，汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。

　　福碗居

　　泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。

　　小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中气十足。

　　初听备感新鲜，听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。

　　西北饺子城

　　水饺就是好吃，不服不行。

　　

　　冯氏饺子
　　泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。

　　号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。

　　陶然饺子馆
　　北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。

　　还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。

　　大清花饺子

　　地址不用说了吧。就在学校边儿上。大概不少人都去吃过。

　　桌椅很有特色，椅子好象是大块的木头劈了直接刷上油漆的，很沉很沉的。

　　饺子有蒸饺，煎饺，水饺。种类最多的是蒸饺，十多个品种，5元/种。

　　煎饺10元/种，大概5、6个品种。水饺好象只有酸汤水饺，15元。

　　每份15个，一大笼。菜的口味还可以，相对饺子来说比较贵。

　　这里的茶是大麦茶。就餐人很多，环境算比较干净的拉，有些吵。

　　另外，好像历山东路与解放路交*口有一家满族乾清花饺子城。

　　没去过。有兴趣的去试试吧~。回来介绍一下。

　　经2纬5路口西50米左右，路北有一小店。干净，不贵，味道也好。

　　名字我忘了，绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我最爱云豆馅的。

　　除了水饺好吃以外，还有很多精致的拼盘。

　　酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……

　　另外还有自制的香肠/剔骨肉……

　　其他——泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。

　　金硕果水饺城。山大路（临近山大北路）。虾仁馅水饺尤其好吃。

　　米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。

　 明星饺子城。大观过街天桥往西，工行边上。素三鲜的饺子很好吃。

　　湖北渔村之瓦罐白菜

　　很盼着到冬天，不是因为怕热，而且因为嘴馋，急着想吃湖北渔村的瓦罐白菜。

　　那是听着看着都满粗糙的一道菜，大白菜，瓦罐子，似乎没什么城府，村野小菜的样子。只有吃到嘴里，你才会知道它的好。白菜是一种透明的奶白，

　　既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜，很是难得－－所以，

　　虽然这是道该店的当家菜，一年四季总有的，但令我惦念的总是冬天的那一罐。

　　其实，白菜只是白菜而已，妙处全在它的汤，不仅是高汤，

　　而且，每份又另爆了鳝丝，所以更加了它的鲜。

　　还有一点是不可不提的，那就是烧得热热的瓦罐上桌时，

　　在瓦罐与垫盘之间，总会洒些许小葱末或是嫩韭叶，隐约之中，

　　便清香缭绕，沁人心脾。18元。

　　微山湖渔馆之三吃黑鱼

　　微山湖渔馆在济南有好几家，店面大小、生意成分各不相同，

　　但是在几家都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”，鱼相是看不得的，

　　而且带有总让我想到毒液的黄绿色，第一次吃便很不信任。

　　但是汤真的是鲜美无比，所以几年前的记忆了，却至今不忘，可见印象深刻。

　　对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼，特别是“凉拌鱼皮”，清脆爽口，

　　算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，却不必担心体重。30多元。

　　烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇

　　我个人口感是这样的，又要脆又不要酥，又要筋道又不能硬，

　　要浓又不要厚，要爽口又要有滋味－－总之是说不清的一个度，

　　连我自己也有些不知道怎么对付得起。但是，我却找到一道菜，

　　烧鹅仔的鲍汁鲜孢菇，正合我意，恰如我好，很难得，而且不贵。

　　在烧鹅仔吃素，也是满有味道的，喜欢的就是这一点。26元。

　　老转村之爽口西芹

　　那天真的是想吃红豆腐，所以逛进老转村，还没坐下便点了毛血旺，等得也是急不可耐的。等到吃到第三口，大家异口同声：太麻啦！的确，这一道金牌菜实在麻得有点离谱。

　　所以等爽口西芹端上来，首先是冰冰凉，各位大叫对味，

　　而且它的蚝油汁有点酸有点甜有点咸，有点不一样。

　　的确，老转村的爽口西芹，有点像有些家的蜜汁苦瓜，

　　脆脆的一截水绿，冰清玉洁的样子，不想吃都想往嘴里放。18元。